Die Harzköhlerei ist ein beliebtes Ausflugsziel

In der Harzköhlerei, bei Hasselfelde, gibt es eine Köhlerhütte, in der man viel feiern und erleben kann. Unter anderem wird dort Buchenholzkohle in Erdmeilern zum Grillen hergestellt. Nicht nur die Holzkohle ist sehr beliebt, sondern auch der Köhlerladen und das Köhlereimuseum, wo man sehen kann, wie die Holzkohle hergestellt wird. Die Chefs in der Köhlerei sind Sascha und Immo Feldmer. Sie leiten die Harzköhlerei schon seit ein paar Jahren. In einem Film kann man sehen, wie die Köhlerei früher ausgesehen hat. Wollt ihr dort auch mal hin? Na dann los!

Von Romy Schröder & Elina Oppermann, Klasse 4, Grundschule am Kirchplatz, Veckenstedt